我校師生參加首屆“浙江舟山深海魷魚創新菜品及宴席”展評活動勇奪三個一等獎
2013-09-30 09:29:40
旅游烹飪部
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9月24日,我校烹飪專業師生參加由四川省酒店與餐飲協會和浙江省舟山市海產局舉辦的首屆“浙江舟山深海魷魚創新菜品及宴席”展評活動,通過師生們認真研究、通力合作的作品,勇奪三個大獎,分別是:最佳宴席獎、菜品“水中玫瑰”獲得最佳制作獎、菜品“九九歸一”獲最具市場推廣價值獎,其整體效果“驚艷四座”,引得無數相機追拍,主辦方浙江舟山同行也頻頻發出贊嘆之聲,并向我校師生表示了感謝。
同時,我校酒店專業教師蘇婷也攜學生參加了本次展評的宴席設計活動,其DIY的花藝頗具特色,